Professionele kooktechniek. Maximale controle.

Klantenservice +31 36 200 27 31

BakerTop Mind |60×40-One|

€14,500.00

Belangrijkste specificaties

Afmetingen (b × d × h)
892 × 925 × 1.875 mm
Vermogen
35500 W
Elektrische aansluiting
1x (380-415 V)-3N
Temperatuurbereik
30° tot 260 °C
Bekijk alle specificaties ↓
SKU: 596451 Categorie: Merk:

Productinformatie

De belangrijkste specificaties

Afmetingen (b × d × h)
892 × 925 × 1.875 mm
Vermogen
35500 W
Elektrische aansluiting
1x (380-415 V)-3N
Temperatuurbereik
30° tot 260 °C
Materiaal
roestvrijstaal

Productomschrijving

de UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay. hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie. maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven. Steam.Maxi voor perfect stomen. Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.

Volledige specificaties

Materiaal roestvrijstaal
Materiaal groep Roestvast staal
Breedte 892 mm
Diepte 925 mm
Hoogte 1.875 mm
Gewicht 262 kg
Merk Unox
Serie BakerTop Mind Maps
Gemaakt in IT
HS-code 85141980
Opslagcapaciteit 16
Opslagmaatvoering 60 x 40 cm (bakerynorm)
Verpakkingshoogte 203.0 cm
Verpakkingsbreedte 120.0 cm
Verpakkingslengte 98.0 cm
Bruto gewicht 290 kg
Elektrische aansluiting 1x (380-415 V)-3N
Frequentie 50/60 Hz
Vermogen 35500 W
Benodigde aansluitingen afvoeraansluiting/wateraansluiting 3/4
Temperatuurbereik 30° tot 260 °C
Verlichting binnen verlichting
Soort glas dubbel glas
Meegeleverde accessoires inrijwagen 16x 60×40 cm
Keurmerk NSF/CE certificaat
EAN 8712591010925
Heeft CE-certificaat Ja. certificaat bekijken
Artikelnummer 596451
Tussenruimte niveau 8.2 cm
Met stekker Nee
Door gekwalificeerd installateur Ja
Verpakkingseenheid 1
Scharnierkant linkerkant
Vochtigheidsmethode stoomfunctie
Aantal ventilatoren 5
Aantal snelheden 4
Programmeerbaar Ja
Draaikant wisselbaar Nee
Bediening digitaal
Timer bereik oneindig/09:59:59
Met reinigingssysteem Ja
Met kerntemperatuurvoeler Ja
Met lekbak Ja
Explosietekening Bekijken
Gebruikershandleiding Bekijken
Installatieschema Bekijken
Met snoer Ja